甘酒は、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6などのビタミンB群を豊富に含んでいます。これらの成分は、肌の細胞を活性化させてターンオーバーを促し、美肌に導いてくれる効果も期待できます。また、酒粕に含まれるアルブミンなどは、シミやくすみ・そばかすの原因にもなるメラニンの合成を阻む作用も持っているので、美白効果も期待できるのです。
さらに、食物繊維を含むため、デトックス効果も。アミノ酸やペプチドなど、女性にうれしい成分も含まれているので、肌の乾燥を防ぐ効果も期待できるなど、甘酒は美容に万能な、まさに「飲む美容液」と言えるのです
